Trucos alimenticios para aliviar el estreñimiento



Trucos alimenticios para aliviar el estreñimiento. Antes, en un post anterior que te invito a releer, compartimos algunas ideas para sumar a tu desayuno algunos alimentos que pueden contribuir a este propósito. No es necesario hacer un curso sobre nutrición para poder tomar estas sencillas medidas; veamos qué podemos hacer en el resto de las ingestas diarias,

  • En el almuerzo

Toma sopa que contenga frijoles o legumbres, como minestrone o lentejas. Prepara sándwiches con pan integral o de pita. Añade vegetales a tu sándwich, como tomate, aguacate o pepino.

  • En la cena

¡Aumenta la porción de vegetales! Come un poco más de broccoli, calabaza o  la verdura u hortaliza que más te guste. Añade siempre  una ensalada que  a su vez será más nutritiva si sumas  frijoles, alubias o judías. ¿Por qué no? Piensa también en arroz integral, pasta integral o sémola de trigo.

  • Snack

Come algunos vegetales crudos (como pimientos o zanahorias). Los tallos de apio finos, cortados como barritas son mis favoritos.  Elige una fruta, como manzana (con cáscara) en vez de tomar un zumo. Dependiendo del tipo de propuesta gastronómica, piensa como podrías añadir  cereal alto en fibra, salvado o semillas de lino, por ejemplo  al yogurt.
Haz una mezcla de frutas secas, semillas y frutas secas o pasas.

Tengo mil y una ideas, por ejemplo, prueba con barras de cereal o granola; no quiero mencionar marcas en especial, pero recorre en tu tienda habitual encontrarás muchas opciones.  ¿No te gustan? entonces piensa en  palomitas de maíz (pop corn) ¡seguro eso te gustará!


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