Alimentación saludable en el trabajo



Una mala nutrición conlleva problemas de salud y disminución en el rendimiento, dentro del hogar o en el ámbito laboral. La productividad de una persona mal alimentada se reduce considerablemente. Esto acarrea más problemas de salud que podría evitarse.


Si dedicamos la tercera parte de nuestro día al trabajo, debe estar estructurado para mantener una alimentación saludable. Las jornadas de trabajo se deben realizar considerando los horarios de refrigerios y las comidas, la hora del almuerzo y la merienda. Este tiempo brinda la oportunidad a la empresa para que sus trabajadores accedan a un alimento sano.


Pero lamentablemente, en la actualidad la oferta que encuentra un gran porcentaje de los trabajadores está muy alejada de una alimentación equilibrada y saludable. También se ha visto una tendencia a reducir estos horarios. Por ello los trabajadores se ven obligados a acudir a un restaurant en el cual puedan comer rápido, sin la seguridad de encontrar una dieta saludable y adecuada.


Se recomienda incluir en la dieta diaria alimentos ricos en antioxidantes, que se encuentran en abundancia en los vegetales, cítricos, uvas negras, melocotones, zanahorias, ciruelas moradas, frutos secos, tomate, calabaza y otros. Es un buen hábito llevar el almuerzo y la merienda preparada de casa si la oferta en los restaurantes no es saludable.



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